dimanche 26 octobre 2014

Panadillas aux petits légumes et viande hachée

Revoilà une recette simple aux panadillas : efficacité et équilibre en vue  =)


Pour 4 panadillas (soit un repas pour 2 personnes) il faut :

  • 4 panadillas
  • 250g de viande de bœuf hachée
  • 250g de jardinière de légumes (j'ai utilisé de la congelée)
  • un peu de beurre
  • un peu de gruyère (pour les gourmands voulant les gratiner... pas comme moi)
  • Oignon
  • sel
  • poivre
  • noix de muscade (option, selon vos goûts)
Dans une sauteuse faire chauffer le beurre.
Y faire cuire les légumes et l'oignon.
Dans une autre sauteuse, faire cuire le bœuf haché avec sel, poivre et noix de muscade.

Une fois que tout est cuit, répartir les légumes dans les panadillas.
Ensuite y répartir la viande hachée et mettre du gruyère pour avoir le côté gratiné (plus ou moins présent selon vos envies).
Mettre au four 5 minutes à 150°C.
Servir chaud.


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